Efectivos policiales del CPR (Comando de Patrulla Rural), juntamente con personal de la Dirección de Calidad de Alimentos y Zoonosis del Municipio Local, en marco de la Orden de Scio. 29/19 Ampl.8 “OPERATIVO INSPECCIONES EN COMERCIOS DE VENTAS DEL RUBRO CÁRNICO Y DERIVADOS” ordenado por la superioridad, inspeccionaron comercios destinados a la venta de carne, ubicado en localidad de Urdampilleta, Bolívar, donde se constató el expendio y comercialización de carne VACUNA , proveniente de la faena sin habilitación, ni sanidad adquirida directamente de campo ( FAENA CLANDESTINA). Por todo lo expuesto, los facultativos de Bromatología proceden a labrar infracción con el objetivo de prevenir ilícitos bajo la modalidad de faena y verificar el estado de estos derivados de la carne que tienen como consumidor finales a las personas. Se deja constancia que se decomisó 100 kg de carne vacuna aproximadamente, la cual fue retirada de las góndolas, derivando a su desnaturalización en S.A.PA.B (protecotra de animales en Bolívar). Intervino en esta inspección el Ministerio de Agroindustria, Juzgado de Faltas Municipal a cargo del Dr. CANEPARE.-
Asimismo desde Patrulla Rural se informa que continúan con los operativos de Control en rutas y/o caminos rurales. Ante cualquier situación extraña que se observe en la zona rural, se pueden comunicar al 101 o al (2314) 430241, correspondiente al Centro de Despachos y Emergencias Policiales perteneciente al Comando de Prevención Rural Bolívar.
Bromatologia de Bolívar.-